Boi: mercado registra forte alta em meio a período difícil
“Animais padrão China ainda carregam ágio de R$ 20/30 em relação a animais disponibilizados no mercado doméstico, algo compreensível dado o forte ritmo de embarques que conta com receitas recorde”, diz Iglesias.
Dessa maneira, em São Paulo (SP), a referência para a arroba do boi subiu e ficou em R$ 316. Já em Dourados (MS), os preços tiveram forte alta e ficaram em R$290.
Ao mesmo tempo, em Cuiabá (MT) a arroba de boi gordo ainda teve preço de R$ 287. Simultaneamente, em Uberaba (MG), os preços ainda são de R$290.
Boi: mercado atacadista
Então, o mercado atacadista do boi gordo também apresentou preços firmes no dia de hoje.
Iglesias diz que a expectativa ainda é de alta dos preços no decorrer da primeira quinzena de agosto, avaliando que além da entrada dos salários na economia há o adicional de consumo durante o Dia dos Pais que costuma motivar uma demanda maior por carne vermelha.
Dessa maneira, o quarto dianteiro do boi fechou com preço de R$ 16,20. Já a ponta de agulha também teve preço igual e ficou cotada a R$ 16,10.
Por fim, o quarto traseiro do boi mantém-se em R$ 21,90 por quilo.
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