Entre os dias 21 e 28 de maio, os preços do frango inteiro congelado e resfriado no atacado da Grande São Paulo caíram 10,6% e 8,7%, respectivamente, sendo negociados na média de R$ 7,72/kg na quarta-feira (28).

Entre os cortes, o drumet congelado liderou as perdas no período, com retração de 9,8% e preço médio de R$ 10,61/kg. O frango vivo também sofreu desvalorização. No mercado paulista, o preço do animal recuou 3,9% entre os dias 21 e 28 de maio, para R$ 6,10/kg, conforme a média das regiões acompanhadas pelo Cepea.

Segundo o Cepea, agentes do setor relataram um fluxo mais intenso de produtos avícolas do Sul do Brasil, maior região produtora e exportadora do País, sendo vendidos a preços mais competitivos. Essa dinâmica resultou em um desequilíbrio entre oferta e demanda, especialmente num momento em que o consumo interno já estava enfraquecido pelo fim de mês, período em que o poder de compra da população tende a ser menor.

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